• Sekio Ingeniería del Café

TIPOS DE TUESTE

¿Sabes que el grado de tueste del grano de café es una de las características más determinantes en su sabor final? Pues sí, evidentemente, todo influye, la calidad del agua, el tipo de café, la temperatura a la que se tuesta, etc… Vamos a explicarte en 4 publicaaciones los diferentes tipos de tueste, para que entiendas por qué un café te puede gustar más que otro.

¡Vamos allá!

¡Publicaremos un tipo de tueste cada día esta semana!

¡No te lo pierdas!

Con la informatización de los tostadores SEKIO EXCELLENCE puedes controlar las curvas de tostado y guardar las recetas de cada cliente, para que así obtengan siempre el tipo de tueste preferido y tú se lo puedas dar con sólo dar un clic al software.




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