EXCELLENCE SK2
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Sekio Kafe

EXCELLENCE SK2

Precio habitual €6.595,00
Precio unitario  por 

El más elegante

El más compacto

El más eficiente

  • SEKIO EXCELLENCE SK2 son tostadores para café, frutos secos, cereales o cualquier otro producto de tueste natural, sin ingredientes añadidos, como sal o azúcar.
  • Tiene una capacidad de 2 kg por tostada, unos 8 kg por hora, dependiendo del calibre, densidad y grado de humedad del producto, así como del grado de tostado deseado. Cada tostada dura entre 12 y 15 minutos.
  • Su mantenimiento es simple. Además, estamos a tu disposición en nuestro servicio post-venta para contestar cualquier cuestión que tengas y enseñarte nuestro know-how.  
  • Es la máquina ideal para el tueste de café gourmet, tanto para su propio negocio como para vender al cliente final un café exquisito que consumirá en casa cada día. Puede ofrecerles a sus clientes una mezcla o blend de cafés exclusiva y única, de esta manera, usted puede aumentar las ventas y el beneficio económico de su negocio.

 

  • Este diseño es robusto e innovador. Disponemos de dos modelos, uno de estilo industrial y otro informatizado con pantallas táctiles digitales.
  • Tiene un visor circular de observación de cristal anticalórico.
  • Tiene una cuchara de muestra para ver el grado de tostado en cualquier momento sin interrumpir el proceso.
  • El interior del bombo posee unos álabes para remover los granos de café.
  • La eficiencia energética de nuestros equipos es más alta en comparación a otros. Esto es gracias a sus resistencias de cerámicas de infrarrojos, así como al control de temperatura (PID) con el que conseguimos la temperatura exacta, evitando los excesos de energía innecesarios e indeseables, lo que hace a nuestros tostadores los únicos del mercado con este sistema altamente eficiente en la concentración del calor.
  • La temperatura de cada tostada se puede regular fácilmente.
  • Tiene un sistema de detección de temperatura muy preciso, que se muestra en pantalla. Tiene dos sensores que miden la temperatura en el interior del tambor. Uno de ellos muestra los grados en un termómetro analógico retro por motivos de estética industrial.
  • ITiene un ventilador que extrae el calor de la caja eléctrica y del motor para mantener así la temperatura constante.
  • Tiene también otro potente ventilador, que extrae el calor, una vez terminada la tostada, y enfría el café en 3-4 minutos.
  • La cascarilla cae por gravedad a un compartimento que se abre para su posterior retirada, de manera que el café sale totalmente limpio.
  • Todo lo que está en contacto con el alimento cumple la Normativa Europea Alimentaria, así como de Seguridad en Máquinas y está fabricado con acero inoxidable alimentario 304 UNE-EN ISO 1672, “Maquinaria para procesado de alimentos, conceptos básicos y requisitos de higiene”, Directiva 2006/42/CE (R.D. 1644/2008) relativa a la seguridad en máquinas.
  • La tolva de la máquina es de acero inoxidable pulido 304.
  • Modelo: SK2 
  • Garantía: 1 año
  • Certificación: CE 
  • Fabricado en: España 
  • Capacidad:  8 kg hora, 2 kg por tostada 
  • Alimentación: 230 VAC 50 Hz 
  • Tensión eléctrica: 110/220/380 
  • Potencia: 6500w 
  • Intensidad: 28,5A 
  • Pintura: Powder coating oven-dried. Antioxidant, temperatura resistant, high protection
  • Teimpo de enfriamiento: 3-4 minutes
  • Rango recomendado de temperatura del aire en el interior del bombo para tueste de café: 180° a 220°
  • Capacidad de temperatura: +250°
  • Alto86,5 cm.
  • Ancho: 53 cm.
  • Largo: 102 cm.
  • Peso: 130 kg